Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Akhisar’da yeni hasat sezonuyla birlikte zeytin piyasası da hareketlenmeye başladı. Hasadına ilk başlanan çeşitlerden domat zeytininde alım fiyatları belli oldu.

Açıklanan ilk fiyat listesine göre, duble domat zeytinin kilogram alım fiyatı 60 TL olarak belirlendi. 1 numara zeytin 50 TL’den, 2 numara 40 TL’den, 3 numara 35 TL’den, 4 numara 25 TL’den ve 5 numara zeytin ise 15 TL’den alıcı buluyor.

Yağlık olarak değerlendirilen zeytinin kilogram alım fiyatı ise 10 TL seviyesinde bulunuyor.

Domat zeytininde ilk alım fiyatları

Gözler yüksek rekoltenin fiyatlara etkisinde

Sektör temsilcileri, 2026-2027 sezonunda Akhisar ve çevresinde zeytin rekoltesinin oldukça yüksek olduğuna dikkat çekiyor. Hasadın ilerlemesiyle birlikte pazara giren ürün miktarının artması ve arzın yükselmesinin, önümüzdeki süreçte fiyatların yeniden şekillenmesinde etkili olabileceği ifade ediliyor.

Sezonun henüz başında açıklanan bu rakamların ilerleyen günlerde değişebileceği belirtilirken, üreticiler özellikle yüksek rekoltenin zeytin fiyatlarına nasıl yansıyacağını yakından takip ediyor.

Akhisar’da hasadın hız kazanacağı önümüzdeki günlerde hem sofralık hem de yağlık zeytin piyasasındaki fiyat hareketliliğinin devam etmesi bekleniyor.