Akhisar’da festivalde satılan Trabzon ekşi maya ekmeğinin çok özellikli. Ekmeğin 8 saatte, piştiğini, 8 saatlik yoldan geldiğini, 8 kilo geldiğini ve kilosu 8 liraya satıldığı öğrenildi.
2. Akhisar Yöresel Ürünler Festivalinde Stant açtıklarını söyleyen, Trabzonlu Sadettin Yalçınkaya, “Trabzon başta olmak üzere Kara deniz bölgemizin özellikle doğu bölgesinde çok özellikle ürünlerimiz vardır. Her geçen yıl bölgemiz yerli ve yurt dışından gelen turistler tarafından geziliyor. Ürürlerimiz büyük ilgi görüyor. Türkiye’mizin her yerinde “Trabzon Ekmeği” fürunlar açıldı. Fakat bu büyük çapta ekmeklerimiz ender yapılıyor. Trabzon’da ve ilçelerinde her zaman bulunabiliyor. Bizde 2. Sine katıldığımız festivalde, açtığımız standın bir bölümünde kilo ile satılan ekşi maya ve mısır ekmeklerimizi satıyoruz. Kargo vasıtası ile getiriyoruz. Kilosu 8 lira. Bu büyük ekmekler 8 saatte pişiyor. En erken 8 saatlik yoldan geliyor. Büyük ekmeklerimiz 8 kilo geliyor. 8 rakamı bizim için inşallah uğur getirir.” Dedi. (Haldun AKYÜZ)
