Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, kent genelinde hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini sıklaştırdı. Yapılan kontrollerde, bir işletmenin imalathanesinde sağlıksız koşullarda bekletilen 150 kilo pişmiş tavuk etine el konuldu. İşletme, hijyen ihlalleri, kaldırım işgali ve ruhsatsız faaliyet göstermesi nedeniyle mühürlenerek faaliyetten men edildi.
🍗 Gıda Güvenliğine Aykırı Ürünlere El Konuldu
Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçe belediye ekipleriyle koordineli bir şekilde 7/24 esasına göre gıda güvenliği ve hijyen denetimlerini sürdürüyor.
Zabıta Dairesi Başkanı Bilgihan Hasturan, son dönemde artan gıda zehirlenmelerine yönelik Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun talimatıyla denetim sayılarının artırıldığını belirtti.
Hasturan, denetimler sırasında bir işletmenin imalathanesinde hijyen kurallarına tamamen aykırı bir şekilde saklanan 150 kilo pişmiş tavuk eti tespit edildiğini açıkladı:
"Girdiğimiz işletmelerde hijyen kurallarına aykırı birçok unsurla karşılaştık. En vahim olanı ise, 150 kilo pişirilmiş ancak satılamamış tavuk etinin saklanıp daha sonra satışa sunulmak üzere bekletilmesiydi. Gıda mühendisi arkadaşlarımız, tüketilmesi uygun olmayan bu ürünlere imha etmek üzere el koydu."
🛑 Ruhsatsız Faaliyet ve İşgaliye Nedeniyle Mühürlendi
İhlalleri tespit edilen işletme; hijyen kurallarına uymadığı, ruhsatsız faaliyet gösterdiği ve kaldırım işgali yaptığı gerekçesiyle mühürlenerek faaliyeti durduruldu.
Başkan Hasturan, halk sağlığını tehlikeye atan bu tür durumlara kesinlikle müsaade edilmeyeceğini vurguladı: "Halkın sağlığıyla kim oynarsa oynasın, aynı gün faaliyetten men edilip mühürlenecek. Bu gibi durumlara kesinlikle müsaade edilmeyecek."
Hasturan, gıda denetimlerinin yanı sıra, vatandaşların geçişini engellediği tespit edilen motosikletlerin kaldırılması ve işgaliye yapan esnaflara yönelik uyarıların ardından kaldırımı işgal eden malzemelere el konulması gibi uygulamaların da titizlikle sürdürüldüğünü sözlerine ekledi.
