Fotoğraf: Akhisarpress.com

Manisa Valisi Halil İbrahim Daşöz, AK Parti Manisa Milletvekili Uğur Aydemir, Akhisar Kaymakamı Kamil Köten, Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Başkan Yardımcıları Latif Çakmak ve Ömer İşçi, Ticaret Borsası Başkanı Emin Demirci, Ticaret Borsası Meclis Başkanı Fettah Gürmen, Ballıca Belediye Başkanı, Bayram Ali Kalaycı, Ege İhracatçılar Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli, Manisa İl Tarım Müdürü Hasan Çebi, resmi daire müdürleri ve üreticilerin katıldığı hasat şenliğinde ilk olarak Ballıca beldesi yakınlarında bir işletmeciye ait arazi üzerinde bulunan zeytin ağaçları hasat edildi. Yaklaşık 12 milyon zeytin ağacına sahip Akhisar'ın, Türkiye’de en çok ağaca sahip olan bölge olduğu belirtildi.

Akhisar Ticaret Borsası Meclis Başkanı Fettah Gürmen, “Akhisar’daki rekoltemizi 80 bin ila 150 Bin ton arası sofralık ve yağlık zeytin olarak planlıyoruz. Her sene bizim zeytin alanlarımız yeni ekilen ağaçlardan dolayı artıyor. Manisa ili olarak kıyasladığımızda 2015 yılında Türkiye’de en fazla sofralık zeytini üreten ve aynı zamanda da en fazla zeytinyağı üreten il olacaktır. Biz bu üretimin ilçe olarak yarısını üretiyoruz. Dolayısıyla Akhisar zeytinde bir marka olmak istiyor. Zeytin dendiğinde insanların aklına Akhisar gelmesini istiyoruz. Bu sebeple Hasat Şenliklerini yapıyoruz. Çünkü çiftçimizin de gerçekten gelir kaybı ciddi manada var, bunları kaybı indirebilmek için ve bu Akhisar’ın güzel zeytinini hem Türkiye’ye hem dünya insanına tanıtabilmek için bu tanıtım ve şenlikleri yapıyoruz. Şuan ilçemizde 11 milyon 700 bin zeytin ağacımız var. Bunu şöyle bir kıyaslama yaparsak; Bursa’daki bütün ilçeleri topladığınız zaman 9 buçuk milyon ağaçları var. Balıkesir bölgesinin 10 buçuk milyon ağacı var. Bunun daha ötesi ürettiğimiz zeytinin en az yüzde 50’ sini sofralık zeytin yapıyoruz. Gerçekten Akhisar zeytin tarımında tabiri caizse büyük bir çağ atladı ve bir marka oldu. Bu sofralık zeytinin katma değeri daha yüksek. Türkiye’nin her tarafına ve dünyanın 46 ülkesine Akhisar’dan ihracatımız var. Diğer bölgelerinde aynı zamanda zeytin işletmecilerin ve zeytin ihtiyacı olanların aynı zamanda bu tabiri caizse depoculuğunu yapıyoruz. Diğer bölgelerinde ham maddelerini Akhisar temin ediyor. Akhisar kendi bünyesinde bütün cinsleri yani domat, kokteyl, biber, çizik, uslu, gemlik yani bu ülkede bütün tüketilen zeytinlerin aşağı yukarı bütün çeşitlerini üretiyoruz. Bölgemizde ki şuan ağırlıklı olarak zeytin ihracatımız yeşil zeytinde, çünkü gemlik zeytini herkesinde bildiği gibi sadece geleneksel yöntemlerle tatlandırılıp sadece iç pazarda tüketilen bir zeytin. Ama şunu da söyleyebilirim ki Türkiye’de tüketilen gemlik zeytininin en az yüzde 50’sini Akhisar’dan biz gönderiyoruz. Zeytin yağındaki sıkıntı sadece bizim bölgemize has bir şey değil, Ege Bölgesi'ne ve diğer bölgedeki üreticilere yönelik bir sıkıntı. Çünkü zeytinyağımızı üreten köylümüzün 1 litre zeytinyağı sattığı zaman marketten ancak 1 litre çiçek yağı alabiliyor. Gerçekten bu çok üzücü ve benim şahsi düşüncem tamamen haksızlıktır. Böyle bir kutsal meyvenin bütün semavi dinlerin kutsal meyvesi olan bu mucizevi sağlıklı ürünün çiçek yağıyla denk olmasını gerçekten biz haksızlık olarak görüyoruz. Biliyorsunuz ki dünyada tarımın her yönünde destekleme var ama bizim sadece zeytin yağımızda kilogramında 50 kuruş yani ton başı 500 TL bir pirim var fakat bunlar gerçekten bu çiftçimizin tarlasına bakabilmesi için en az bu sene zeytin yağına 1 TL pirim zeytine de 20 kuruş pirim talep ediyoruz. Eğer ki bu sektördeki kayıt dışılık pazarlarda satılan ve diğer kayıt dışı satılan zeytinler var o yüzden verilecek olan primlerin mutlaka müstahsil makbuzu verilerek kayıt altına alınması gerekiyor. Ben iddia ediyorum ki devletimizin verecek olduğu pirimler bu ekonomideki KDV ve vergileri vermiş olduğu pirimler karşılığında daha fazlasını alacağına inanıyorum. Şu daldaki gördüğünüz 2,5 TL ye 3 TL ye maksimum çiftçimizden çıkan bir ürün sizde takdir edersiniz ki marketlerde 10 TL den aşağı satılmıyor” dedi.

Zeytin başketinin Akhisar olacağına vurgu yapan Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, “Bu potansiyelimizin başkaları tarafından da bilinmesini de istiyorum açıkçası. Bu potansiyelin bilinmesi sonrasında da farklı öğelerle daha da iyi hale getirmeye çalışıyoruz. Bu ifadeler sonrasında bunu somut adımlarla atmak gerekiyor. İlk defa ziraat olarak 12 milyon tane zeytin ağacına sahip olmak ki on yıl öncesinde bu böyle değildi. Akhisarlılar bunu hızlı bir dönüşün ile tütünden zeytine geçiş ile sağladılar. Tabi bunlar beraberinde problemleri de getiriyor. Şuan da Akhisar zeytin ziraatında çok ileride, ama bunun aynı zamanda sanayisini de Akhisar’a getirmeye çalışıyoruz ve buna çaba sarf ediyoruz. Ziraat açısından 12 milyon tane zeytin ağacı dünya standartlarının üzerinde bir ziraattır. Bunun sonrasında tabi ki katkı değerinin arttırılması gerekiyor. Bizim attığımız somut adımlardan bir tanesi de İhtisas organize sanayi bölgesi. Tanıtım faaliyetleri sonrasında bu projeyi de hayata geçirerek zeytini Akhisar’da daha önemli hale getirmeye çalışıyoruz. Süleymanlı kasabamızda bin 300 dönümlük bir alanda oluşturulacak. Bunun içerisinde sadece zeytin ve zeytin köylerinin üretimi organize sanayi bölgesinin üretimi olacak. Zaten Akhisar bu konuda zeytinde başkent olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Şuanda Akhisar’a yatırım anlamında ilgi büyük. Ama bunu bizim karşılayabilmemiz gerekiyor. Bu sebeple ihtisas organize sanayi bölgesini hayata geçiriyoruz. Zeytin dünya üzerinde bazı tespitlere baktığımızda çok az bir kesimin tanıdığı bir ürün. Çokta kadim bir bitki. Bu meyvenin tanıtılması gerekiyor. Dolayısıyla aslında çok daha başlarda olduğumuzu söyleyebilirim gitgide sağlıklı yaşam konsepti çok önemli bir hale geldi. Zeytinyağı bu açıdan çok önemli bunun tanıtımının yapılması ve tüketiminin artırılması gerekiyor” diye konuştu.

Ege İhracatçılar Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli ise yaptığı açıklamada, “Bugün Akhisar’da ki 4. Hasat Şenliği için buradayız. Akhisar Türk zeytinciliği ve yağcılığı için ilçe bazında bakarsanız en önemli ilçe oldu. Çünkü ilçe bazında Akhisar kadar ağacı olan başka bir ilçemiz yok. Hem ağaç sayısının fazlalığı hem de üretimi dünya standartlarına yakın yapan biri olarak her geçen sene yeni dikilen ağaçların büyümesiyle Akhisar’ın hem pazar payı artacak hem sektör içindeki ehemmiyeti daha ön plana çıkacak. Bizim Ege İhracatçı Birliği’nin 11 üyesinden üçü zaten Akhisarlı, dolayısıyla Akhisar’a o kadar çok gelip gidiyoruz ki kendi memleketimiz gibi gelip gittiğimiz bir yer. Her hasat başlarken tarımda umut vardır. Biz bu hasatın da hayırlı olmasını üreten insanlar için bu işin ticaretini yapanlar için iyi bir sezonun geçmesini diliyoruz. Bugün hasat başlıyor sektörün problemlerinden bahsetmektense iyi bir sene olmasını dilemeyi yeğliyorum. Umarın ki iyi bir sene olur. Üreten için, alan için, satan için güzel bir sene olur. Böyle güzel bir günde bizi buraya davet ettiğiniz içinde teşekkür ederiz” dedi.